카페다는 스테인리스 보일러를 기본화해 상품성을 강화한 ‘2023 미리내 에스프레소 머신’을 10월 출시한다고 26일 밝혔다.

이들은 주로 프리미엄 브랜드들이 스테인리스 보일러 장착 머신을 판매하는 것에 주목했다. 이에 국내 고객들도 해당 재질을 선호하지만 중형세단 가격에 유통되다 보니 접근이 어려운 실정이었다. 이에 착안하여 카페다는 오월에와 협업을 통해 합리적 목적으로 ‘2023 미리내 에스프레소 머신’을 개발했다.


카페다 2023 미리내 에스프레소 머신 사진/ 카페다

‘2023 미리내 에스프레소 머신’은 국내 기술로 국내 공장에서 제조되는 메이드인 코리아 제품이다. 지난 20여 년간 카페다가 축적한 고객 선호데이터, 커피 경험과 노하우를 반영하여 맛의 일관성을 유지하는 고급재질의 머신을 완성했다는 것이 카페다 측의 설명이다.

이를 위해 산업계에서 가장 큰 용량의 스테인리스 열교환기적용, 추출 온도의 안정성을 고려하여 세계적으로 인지도가 높은 E61헤드를 탑재했다. 이를 통해 연속추출과 황금빛깔의 크레마 추출을 가능하게 했다.

‘2023 미리내 에스프레소 머신’은 라마르조꼬, 슬레이어 머신과 같은 규격 및 소재의 포터 필터와 스텐레스 보일러를 기본으로 채택했다. 더불어 포터필터와 스팀레버 그립에는 목재를 기본 사양으로 추가해 고급감을 높였으며 커피 그라인더의 왕이라고 불리는 독일 말코닉 그라인더를 기본 세트로 묶어 고객 만족도를 향상했다.

또한 ▲자동청소기능 ▲인퓨전 기능 ▲PID기능 ▲추출온도 제어기능 ▲쿨터치기능 등 바리스타가 보다 편리하고 안정된 맛을 구현할 수 있는 사양도 기본으로 탑재해 편의성과 안전성을 대폭 강화했다.

‘2023 미리내 에스프레소 머신’ 판매 가격은 2그룹 792만 원, 3그룹 1122만 원이며, 각 지역 판매센터에서 12월 말까지 구매하시는 고객에 한해 치노아트 자동탬핑머신 라마르쪼꼬(슬레이어) 전용 58.3mm를 사은품으로 제공할 계획이다.

카페다 관계자는 “2023 미리내 에스프레소 머신은 최고의 상품성과 5년이 넘는 기간 동안 쌓아온 기술 노하우를 바탕으로 한 제품으로 메이드인 코리아의 기술을 세계에 알릴 수 있게 되어 기쁘다”며 “프리미엄 제품의 고객 선호 사양을 기본화해 상품 경쟁력을 강화한 이 제품으로 국내 에스프레소 머신 시장에서 독보적인 리더십을 공고히 만들어 나갈 것”이라고 말했다.